首页 菜谱大全 正文

海鲜砂锅粥

美食博主 菜谱大全 2023-11-19 38 0
海鲜砂锅粥

海鲜砂锅粥

  • 大米

    400克

  • 鲜虾

    200克

  • 螃蟹

    2只

  • 香菇

    200克

  • 香菜

    2两

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒

    适量

  • 米酒

    适量

  • 味精

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煲

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 主料大米，可加适量糯米，浸泡十五分钟，虾去头去虾线，中间划刀，螃蟹洗净切块，（注意海鲜必需是新鲜的）
  2. 姜切成丝，下油锅爆香
  3. 香菇洗净切丝，下锅翻炒
  4. 加入浸泡的大米一并翻炒
  5. 加水至烧开
  6. 倒入砂锅中，同时放入螃蟹。大火烧开后，转中小火慢煲。
  7. 煲至粥黏稠，倒入虾，开始调味，加盐，加胡椒，加适量米酒，和味精，最后倒入切成末的香菜，OK,关火。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/14672.html

相关推荐

鲜美螃蟹粥

鲜美螃蟹粥

1.成品。2.材料：香米一杯三眼蟹1-2只青菜少许姜丝少许调料：盐胡椒粉首先要将大米事先浸泡半个小时，然后沥干放入炖锅中。3.一次性加足...

菜谱大全 2023-11-26 0 599

快手懒人餐#螃蟹伊面

快手懒人餐#螃蟹伊面

1.螃蟹洗净切适当大小的块，葱姜切丝，方便面备用2.锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄3.下入葱姜，川椒煸香，加入胡椒粉和生抽调味，盛出...

菜谱大全 2023-11-26 0 566

新加坡辣椒蟹

新加坡辣椒蟹

1.螃蟹洗净2.剁成块3.锅烧热入油烧热螃蟹沾淀粉入锅炸制4.炸出金黄色盛出备用5.自制参巴酱，淘宝可以买6.锅中加洋葱蒜末爆香加入参巴...

菜谱大全 2023-11-26 0 600

蛋蒸螃蟹

蛋蒸螃蟹

1.准备好食材。2.螃蟹洗净去除内脏。3.鸡蛋加盐加水打散。4.盘底先放入姜，鸡蛋过筛倒入。5.加入螃蟹。6.水开后上锅蒸。7.蛋液稍凝...

菜谱大全 2023-11-26 0 567

#快手懒人餐#螃蟹蒸蛋羹

#快手懒人餐#螃蟹蒸蛋羹

1.准备原材料鸡蛋和螃蟹是鲜活的2.螃蟹去掉杂质洗净一切为二3.鸡蛋打入容器中打散倒入温水比例1:1放入盐和味精搅拌均匀盖上保鲜膜放入蒸...

菜谱大全 2023-11-26 0 571

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持