芒果千层
班戟粉
适量淡奶油
200ml鸡蛋
4个纯牛奶
350ml芒果丁适量
- 甜香口味
煎
工艺三刻钟
耗时简单
难度
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4个鸡蛋打散,加入350毫升的纯牛奶,加入100g的粉调匀,粉要过筛哟。
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我尝试着做毛巾卷,所以把调好的液体分成三盆分别调入抹茶粉、可可粉,三种液体都要过一遍筛才好哟。
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芒果切丁备用。
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不沾锅中火,我用一点黄油润锅底,表皮凝固即可出锅。
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可可味的也是这样弄。
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淡奶油加适量的糖打发至硬泡即可。
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这是孩子尝试的毛巾卷,翻车现场不忍直视。
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然后一层奶油加芒果丁,再加一层皮,层层搭起来就行。
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放入冰箱冷藏二小时后即可切块食用。
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口感很细腻,和买的一样哟。
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撒些可可粉,毛巾卷一样好吃😋应该直接做成班戟的,不过尝试一下也无妨。