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毛豆螃蟹花菜羹

美食博主 菜谱大全 2023-11-23 40 0
毛豆螃蟹花菜羹

毛豆螃蟹花菜羹

  • 花菜

    215克

  • 螃蟹

    345克

  • 毛豆肉80克

辅料
  • 水淀粉适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 煮

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 食材：花菜（已清洗）、螃蟹（已清洗）、毛豆肉（已淘洗）、水淀粉
  2. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
  3. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  4. 随后，加适量的清水煮开。
  5. 接着，合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。
  6. 然后，加适量的盐。
  7. 加适量的味精。
  8. 调味翻匀。
  9. 最后，加入水淀粉。
  10. 勾芡翻匀，即成。

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