最适合妹子吃的美食～姜撞奶

美食简介：夏季炎热，有很多妹子控制不了吃冷饮的“恶习”，逞了口舌之快，身体可就大大地遭殃了，怎样弥补呢？俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜的好处自不必多说了，快快来学习做一碗姜撞奶吧！制作方法：

1. 
   准备好牛奶、姜、红糖和刨姜末的工具，把姜洗净去皮。
2. 
   把姜刨成姜末，放在纱布里。
3. 
   攥出姜汁15g，放在碗里备用。用其它的方法榨取姜汁也可以。
4. 
   牛奶、红糖倒入奶锅小火加热，不要煮开，加热到70~75度(奶锅边缘起小泡)关火。
5. 
   用勺把姜汁搅拌一下。
6. 
   高举奶锅，冲入牛奶。
7. 
   不要搅拌，迅速盖上盖子保温。
8. 
   15分钟以后打开盖子，姜撞奶就大功告成啦！