咸蛋黄雪花酥
棉花糖
300g咸蛋黄
10个小饼干
250g坚果
适量咸甜
口味炒
工艺数小时
耗时普通
难度
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咸鸭蛋撒点朗姆酒170度烤制20分钟后碾碎。
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小饼干和咸蛋黄碎混合。
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加入坚果混合。关键的一步融化棉花糖没有拍照。黄油放入锅中融化后加入棉花糖,慢慢融化后,加入本图中混合好的料,混合。
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装盘放凉后,切块。
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入袋封口。