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抹茶冰糕

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-12-17 98 0
抹茶冰糕

抹茶冰糕

  • 蛋黄

    2个

  • 牛奶

    500ml

  • 玉米淀粉

    50g

  • 白糖

    30g

  • 抹茶粉

    5g

  • 甜味

    口味

  • 其他

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：家里买了抹茶粉，但基本上是用来调味用。所以试试看其他的方法，结果味道不错。制作方法：
  1. 打入一个鸡蛋，并且放入白糖和玉米淀粉。然后倒入牛奶。
  2. 搅拌均匀后放入抹茶粉。
  3. 然后不断搅拌，使它不粘锅，并且让抹茶粉融化。
  4. 小火煮至粘稠后倒入碗中放凉。最后放入冰箱中冷藏即可。吃之前可以倒入盘中，并且洒抹茶粉。
小技巧： 用打蛋器或者筷子搅拌都可以。

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