夏日必吃甜品,椰香芒果西米露
芒果
2个西米
50g牛奶
250ml椰浆
120ml炼乳
15g甜香
口味煮
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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准备好食材。
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锅中放入适量清水,煮开后把西米倒入,边煮边搅拌,直至西米留一点点白芯芯即可关火。
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焖10~15分钟即可取出用清水冲洗后放入纯净水中过滤一下即可。
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把牛奶+椰浆+炼乳放入碗中,混合一起搅拌均匀。
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把芒果去核,芒果肉划格子形状,用小刀切下装入容器中。
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余下的芒果肉放入榨汁杯中打汁即可。
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把芒果汁倒入杯中底部,倒入西米露;再放入芒果肉,一杯好吃又好看的芒果西米露就可以享用啦!
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放入冰箱冷藏半个小时,味道更佳,椰香浓郁,西米Q弹滑润。