油渣拌螺丝椒
油渣
适量螺丝椒
2个香菜
2棵小葱
1棵红椒
小许食盐
1g鸡精
1g生抽
5g中辣
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
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炼猪油。
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油渣取出来。
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切红椒丝。
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螺丝椒洗净。
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切粗丝。
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香菜洗净切段,葱切丝。
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所有食材放一起。
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放食盐。
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放鸡精。
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放生抽。
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拌匀。
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成品。