
花生辣酱拌红薯叶
红薯叶
适量盐
适量生抽
适量米醋
适量香油
适量花生辣酱适量
- 酸辣口味
拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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昨天买的红薯叶还剩下一半。
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准备把红薯叶焯一下水,用自己做的花生辣酱凉拌一下。
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红薯叶淘洗干净。
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控水。
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适量水烧开,放入红薯叶。
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焯至断生捞出过凉水。
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盛到盘子里。
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适量盐,生抽,米醋,香油,花生辣酱调个料汁。
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淋到红薯叶上即可。
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成品。