木耳黄瓜拌粉丝
黄瓜
两根木耳
适量粉丝
适量蒜
适量花生米
适量花椒
适量油
适量盐
适量醋
适量酱油
适量辣椒粉
适量麻香
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
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黄瓜洗净,大蒜备用。
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锅中入油放入花生米,中小火慢炸。
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花生炸好后盛入碗中。
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木耳提前泡发,锅开水锅中焯水。
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粉丝浸烫软后过凉沥干水分。
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黄瓜去皮改刀装盘。
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将粉丝和蒜末一同放入盘中。
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锅中入油烧热放入花椒炸出香味。
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盘中放入辣椒粉,淋入花椒油。
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加盐,醋、酱油拌均匀即可。
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家常小菜,爽口又开胃。
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爱美的你一定不能错过哦!
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成品图。