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瘦肉青椒炒茭白

美人美食 菜谱大全 2023-07-12 52 0
瘦肉青椒炒茭白

瘦肉青椒炒茭白

  • 瘦肉

    105克

  • 茭白

    1株

  • 青椒

    1个

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 清淡

    口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 食材：瘦肉（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。
  2. 将青椒放在案板上切开，茭白切成片。
  3. 将瘦肉放在案板上切成片。
  4. 起锅倒油烧热，下入切好的瘦肉翻炒翻炒至变色。
  5. 接着，加适量的料酒。
  6. 加适量的酱油。
  7. 翻炒翻炒。
  8. 然后，合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒。
  9. 最后，加适量的盐。
  10. 加适量的味精。
  11. 调味炒匀即成。

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