桂花蜜铁棍山药
温县垆土铁棍山药1根
- 酸枣糕3块
- 桂花蜜1匙
猕猴桃蜜饯4片
- 甜味口味
蒸
工艺半小时
耗时普通
难度
-
温县垆土铁棍山药1根,洗静刨皮备用。
-
切成段,再把每段切成4根,码放盘中,冷水上锅,大火蒸20分钟。
-
拿些酸枣糕或果丹皮,用饼干模刻出花朵状备用。
-
桂花蜜,加一点温水调稀下。
-
将刻好的花朵点缀在蒸好的铁棍山药上,再淋上桂花蜜。
-
铁棍山药口感绵密酥松
-
带着淡淡桂花香,很赞的小甜点。