西葫芦炒肉
西葫芦
1个胡萝卜
本根瘦肉
适量葱
适量姜
适量蒜
适量油
适量酱油
适量鸡精
适量十三香
适量盐
适量咸香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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成品图。
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西葫芦洗干净备用。
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西葫芦改刀切片备用。
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胡萝卜半根去皮,改刀切片备用。
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瘦肉适量切丝备用。
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锅里适量油,葱姜蒜爆锅,放入肉丝炒熟,加入适量十三香,酱油,放入食材翻炒,加入适量盐。
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炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
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成品图。