羊肉拌构树穗
构树穗适量
- 羊肉100g
面粉
适量鸡蛋
一个大蒜
几颗食盐
半克蒜香
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
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构树穗洗净,沥干水分备用。
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鸡蛋打碗里。
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放面粉。
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搅和搅和。
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放构树穗。
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搅拌均匀。
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放干面粉,搅拌均匀。
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平铺在蒸笼里。
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锅烧开,放构树穗。
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蒸熟。
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取一些放打碗里。
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再去羊肉撕成条。
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大蒜处理干净切末。
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蒜末放进来。
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放食盐。
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拌匀即可。
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成品。