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羊肉拌构树穗

羊肉拌构树穗

羊肉拌构树穗

  • 构树穗适量

  • 羊肉100g
  • 面粉

    适量
  • 鸡蛋

    一个
  • 大蒜

    几颗
  • 食盐

    半克
  • 蒜香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 构树穗洗净,沥干水分备用。
  2. 鸡蛋打碗里。
  3. 放面粉。
  4. 搅和搅和。
  5. 放构树穗。
  6. 搅拌均匀。
  7. 放干面粉,搅拌均匀。
  8. 平铺在蒸笼里。
  9. 锅烧开,放构树穗。
  10. 蒸熟。
  11. 取一些放打碗里。
  12. 再去羊肉撕成条。
  13. 大蒜处理干净切末。
  14. 蒜末放进来。
  15. 放食盐。
  16. 拌匀即可。
  17. 成品。
小技巧: 想当主食就把构树穗里多放一些面粉。

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