
老干妈炒茄丝
茄子
3个葱
适量白糖
适量十三香
适量牛肉粉适量
- 老干妈牛肉酱适量
- 微辣口味
炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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所需食材:茄子、葱、老干妈牛肉酱。
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茄子切丝。
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热锅热油爆香葱花。
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下入茄子丝翻炒。
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茄子炒到断生转小火调味,加入十三香适量。
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白糖少许。
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老干妈牛肉酱适量,我放了五小勺。
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牛肉粉多半勺,海鲜酱油多半勺,翻炒均匀即可。
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完成。