葱香鸡翅
鸡翅中
8个小葱
适量洋葱
适量蚝油
适量生抽
适量料酒
适量盐
少许香油
适量葱香
口味焖
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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准备食材:将翅中切成两半,小葱洗净切长段。洋葱切成小丁,再备点葱花。
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砂锅内倒适量油,油热后放入葱段,煸出葱油味。
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将鸡翅用筷子平铺在葱段上面。
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倒入适量的料酒,盖上锅盖中小火焖5分钟。
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将热油淋在洋葱、蒜末、葱花上。
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接着加入蚝油、生抽和香油拌匀。
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将调好的料汁浇到鸡翅上,拌匀,继续小火焖10分钟即可!
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最后撒点葱花,味道绝绝子!