牛肉炒荷兰豆
牛肉
适量荷兰豆
适量花生油
适量玉米淀粉
适量生抽
适量蚝油
适量盐
适量原味
口味炒
工艺一小时
耗时简单
难度
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牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。
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加入适量蚝油，生抽，花生油。 -
将牛肉抓拌均匀备用。 -
荷兰豆处理好后洗净备用。 -
锅中水烧开，加入适量花生油，放入荷兰豆焯烫一分钟后捞出。 -
锅中热油放入牛肉翻炒。 -
放入荷兰豆快速翻炒。 -
少许盐调味。 -
翻炒均匀至荷兰豆断生且入味即可。 -
成品。 -
成品。 -
成品。
