凉拌马兰
马兰
适量豆干
三片盐
半匙鸡精
半匙糖
两匙芝麻油
适量白芝麻
适量咸甜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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马兰洗净。
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马兰焯水捞出。
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焯过水的马兰切碎。
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豆干切成丁备用。
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豆干加入马兰中。
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加入所有调料调味。
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搅拌均匀。
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放入小碗中,便于造型。
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小碗倒扣入盘中。