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莴笋炒牛肉片

美人美食 菜谱大全 2024-01-01 48 0
莴笋炒牛肉片

莴笋炒牛肉片

  • 莴笋

    一根

  • 牛肉

    一块

  • 姜

    少许

  • 淀粉

    少许

  • 花生油

    适量

  • 盐

    少许

  • 料酒

    少许

  • 白胡椒粉

    少许

  • 原味

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：健康营养，好吃美味，下饭菜。制作方法：
  1. 莴笋刮皮，洗净，斜切片，备用。
  2. 牛肉切片，备用。
  3. 加少许料酒和淀粉，腌制五分钟。
  4. 姜切丝，备用。
  5. 锅烧热放适量油，倒入牛肉片和姜丝加少许盐和白胡椒粉调味，煸炒，再倒入莴笋片，翻炒几下即可。
  6. 出锅装盘。
  7. 下饭菜。

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