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蒸香菇肉饼

美食家 菜谱大全 2024-01-01 38 0
蒸香菇肉饼

蒸香菇肉饼

  • 猪肉末

    适量

  • 香菇

    适量

  • 蒜末

    少许

  • 葱花

    少许

  • 香油

    少许

  • 盐

    少许

  • 蚝油

    少许

  • 糖

    少许

  • 胡椒粉

    少许

  • 生粉

    少许

  • 咸鲜

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：肉鲜味美，老少咸宜，蒸菜更健康。制作方法：
  1. 提前泡发好的香菇。
  2. 改刀切碎，备点蒜末。
  3. 准备:猪肉末。
  4. 把猪肉末，香菇末，蒜末，盐，蚝油，胡椒粉，糖，生粉，香油。
  5. 充分的搅拌起胶，中途加少许水搅拌，肉质会更嫩滑。
  6. 把搅拌好的肉饼摆入碟子中用勺子整理一下。
  7. 入开水锅大火蒸10分钟。
  8. 蒸熟的肉饼也太香了。
  9. 放入葱花即可。
  10. 成品图。
  11. 成品图。

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