辣椒烧土鸡
土鸡
500g辣椒
200g四季豆
200g土豆
1个姜块5块
- 盐适量
菜籽油
5勺香辣
口味烧
工艺数小时
耗时高级
难度
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四季豆去掉茎,折成段。
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将折好的四季豆段洗净。
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土豆去掉皮切成粗条。
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油热以后,放入土鸡煸炒香后,放入清水淹没食材,再姜块和辣椒段烧30分钟。
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加入四季豆翻炒均匀。
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再加入土豆条翻炒均匀。
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翻炒均匀后烧30分钟。
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加入盐调味即可出锅。