黄瓜拌章鱼肚
章鱼肚约150g
- 黄瓜1根
洋葱
小许红椒
小许西生菜
60g食盐
1g寿司醋
8g大蒜
2颗蒜香
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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章鱼肚跟鱼腿不能同时熟透,单独放起来的,化冻。
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黄瓜洗净切片。
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撕一点西生菜。
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手掰一点洋葱和红椒。
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大蒜切末。
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放食盐。
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放寿司醋。
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锅里在煮五花肉,把章鱼肚放沸腾的水里,煮3~5分钟,3分钟把先个头的拿出来,5分钟拿出来了大个的。
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放蔬菜里。
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拌匀即可。
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成品。