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孜然鸡翅土豆

美人美食 菜谱大全 2024-01-23 51 0
孜然鸡翅土豆

孜然鸡翅土豆

  • 鸡翅

    适量

  • 土豆

    适量

  • 白芝麻

    适量

  • 葱花

    适量

  • 花生油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 烧烤料

    适量

  • 孜然

    口味

  • 炸

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 鸡翅洗净改刀对半切开。
  2. 鸡翅加入适量生抽，蚝油。
  3. 抓拌均匀腌制入味。
  4. 土豆去皮洗净互条。
  5. 锅中热油倒入土豆条。
  6. 中小火炸至土豆条金黄。
  7. 待油温升高后复炸几秒后再捞出。
  8. 锅中热油放入鸡翅。
  9. 小火慢煎至鸡翅金黄后捞出。
  10. 热锅倒入土豆条和鸡翅，快速翻炒。
  11. 加入适量白芝麻。
  12. 加入适量烧烤料和孜然粉，翻炒均匀，洒上葱花即可出锅。
  13. 成品。
  14. 成品。
  15. 成品。

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