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酱牛肉拌黄瓜

酱牛肉拌黄瓜

酱牛肉拌黄瓜

  • 酱牛肉适量

  • 黄瓜2根
  • 香菜

    1棵
  • 大蒜

    几瓣
  • 食盐

    1克
  • 生抽

    小许
  • 蒜香

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:牛肉富含维生素B6,能促进蛋白质的新陈代谢和合成,促进肌肉发育,增强肌肉力量,增强免疫力。瘦牛肉对病人或术后患者修复组织和创伤愈合非常适宜。制作方法
  1. 酱牛肉切片。
  2. 黄瓜洗净改刀。
  3. 香菜切末。
  4. 黄瓜片和香菜放一起。
  5. 放半克食盐。
  6. 拌匀。
  7. 装盘。
  8. 摆上牛肉。
  9. 小许香菜个大蒜及放食盐和鸡精。
  10. 捣成蒜泥。
  11. 放白醋。
  12. 放生抽。
  13. 拌匀。
  14. 香菜蒜泥放食材中央即可。
  15. 成品。

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