酱牛肉拌黄瓜
酱牛肉适量
- 黄瓜2根
香菜
1棵大蒜
几瓣食盐
1克生抽
小许蒜香
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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酱牛肉切片。
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黄瓜洗净改刀。
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香菜切末。
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黄瓜片和香菜放一起。
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放半克食盐。
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拌匀。
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装盘。
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摆上牛肉。
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小许香菜个大蒜及放食盐和鸡精。
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捣成蒜泥。
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放白醋。
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放生抽。
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拌匀。
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香菜蒜泥放食材中央即可。
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成品。