焗鲈鱼
鲈鱼
500克洋葱
1个蒜头
1头葱
1段姜
1块料酒
小半碗生抽
2勺蚝油
1勺咸鲜
口味焖
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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配料准备好。
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砂锅里放油,炒香洋葱块,小料。
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买了两条小鲈鱼,切块,码放在砂锅里。
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放料酒,生抽,蚝油,加盖,中火焖煮10分钟。
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撒上辣椒圈,开吃!