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鸡肉土豆沙拉

鸡肉土豆沙拉

鸡肉土豆沙拉

  • 鸡胸肉

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 西兰花

    1/4个
  • 土豆

    1个
  • 圣女果

    7个
  • 沙拉酱

    1勺
  • 生抽

    1匙
  • 蚝油

    1匙
  • 少许
  • 胡椒粉

    少许
  • 咸香

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 鸡胸肉切小块,加入少许盐、胡椒粉、蚝油,抓匀腌制30分钟。
  2. 土豆去皮切块,圣女果对半切开,西兰花切成小块。
  3. 锅中加少许油,将腌好的鸡胸肉煎熟。
  4. 锅中加水煮开,放少许盐,油将西兰花煮熟备用。
  5. 土豆煮熟捞起(用蒸的也可以),鸡蛋也带壳煮熟备用。
  6. 沙拉酱+生抽拌匀。
  7. 将鸡蛋去壳切块,与其它食材一起装盘。
  8. 淋上沙拉酱即可。
  9. 沙拉酱可以根据个人口味选择,或者用油醋汁也不错。

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