豇豆炒绿豆芽
豇豆
一把绿豆芽
一把干辣椒
五个花生油
适量盐
适量五香粉
少许五香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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豇豆洗净。
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锅中放适量水,大火烧开,倒入豇豆,小火煮10分钟左右,过凉水捞出,沥干水分。
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切寸段,备用。
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自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中,备用。
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干辣椒,备用。
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锅烧热放适量油,倒入干辣椒爆香,再倒入豇豆和绿豆芽加适量盐和少许五香粉调味,翻炒几下即可。
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出锅装盘即食。
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美味可口。