辣味猪肉干
猪肉
1000g糖
适量盐
适量辣椒
适量微辣
口味其他
工艺一天
耗时简单
难度
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加适量盐糖辣椒腌制两个钟,也可以冰箱冷藏一晚。
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平铺放入风干机。
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50度12小时。
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风干结束。
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上锅蒸40分钟。
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蒸好。
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晾晾冷了装罐冷藏,一两个星期吃完比较新鲜。