减脂菜谱——低脂版柠檬手撕鸡

美食简介：胖了很多年的我终于在今年开始减肥了，经过三个月的努力，终于从160变成125了，很多姐妹问我怎么瘦的，我只想说饿肚子不是明智之选，少糖油碳水，多蛋白纤维素，将我的减脂菜谱陆续分享给姐妹们😘制作方法：

1. 
   锅中放入清水，鸡腿去皮后冷水下锅，煮25分钟左右。
2. 
   煮好的鸡腿捞出过凉水（我用的是净水器的水，也可以用凉开水）。
3. 
   过好凉水的鸡腿用手撕成小块，放入盘里备用。
4. 
   子姜切片，柠檬切片，小米椒切粒，香菜切小段，和蒜蓉一起放入盆中。
5. 
   将鸡肉放入盆中，再放入盐，鸡精，蚝油，生抽，醋，零卡糖，辣椒粉拌匀，放入冰箱冷藏一个小时。
6. 
   大功告成啦😍