洋葱拌菠菜

美食简介：早餐简单小菜，简单制作搭配，促进食欲，补充早餐食物种类。制作方法：

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   将洋葱剥皮切成条备用。
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   将菠菜洗净，锅中放水大火烧开，将洗净的菠菜放沸水焯烫三分钟，捞出沥干水分后，切成小段备用。
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   葱花切小段，大蒜切片，备用。
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   将洋葱和菠菜放入盆中，加入蚝油、芝麻油、盐，（喜欢吃辣的朋友可以加辣椒油等）用筷子搅拌均匀、调味即可。

小技巧： 1.菠菜焯水时间不要过长，加入几滴香油和盐会让菠菜更鲜绿。
2.依个人口味不同，可以加辣椒油等佐料调味。