锦上添花
心里美萝卜
几块松花蛋
2个香菜
小许彩辣椒小许
- 陈醋5g
生抽
5g鸡精
小许香油
小许咸鲜
口味拌
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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碗里放陈醋和生抽。
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放鸡精。
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放香油。
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搅拌至颗粒溶化。
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切心里美。
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做成凤尾装。
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摆盘。
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香菜洗净切段。
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跟洗净的彩辣椒一起切末。
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松花蛋去壳。
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一个切6块。
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摆盘。
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放菜末。
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淋上料汁即可。