凉拌刀拍黄瓜
黄瓜
2根香菜
1g蒜米
2勺辣椒圈0.2g
- 盐2勺
鸡精
2勺白醋
10g酸咸
口味拌
工艺十分钟
耗时神级
难度
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准备黄瓜蒜籽。
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黄瓜从中间切开,一分二,二分四,蒜籽拍一下,剁成沫。
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黄瓜斜刀切。
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放入器皿内,加入调料。
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拌匀,装盘。