春暖花开
黄瓜
2根辣椒
5克芝麻油
5克米醋
15克酱油
30克酸辣
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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黄瓜和辣椒洗干净备用。
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小碗里倒入香醋。
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加入酱油。
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加入芝麻油放入切好的辣椒圈搅拌均匀,料汁就做好了。
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黄瓜切成薄片(做花朵)再切厚度约1CM的厚片中间挖孔(做花托)。
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把黄瓜片相互交错摆放在花托中,中间放一个辣椒圈点缀花芯。
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依次做好全部的花朵放入盘中,放上调好的料汁即可。
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成品图,清淡爽口,健康低脂!