凉拌荠菜
荠菜
1斤基围虾
5只蒜头
半头小葱
1根生抽
2勺醋
1勺糖
1勺咸鲜
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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荠菜烫熟,剁碎,基围虾煮熟,去壳,切小丁
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小碗里放蒜头碎,葱末,淋上热油,放生抽,醋,糖,拌匀
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荠菜末稍稍挤去点水分,放虾仁丁,和料汁一起拌匀,装盘!