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鸽胸肉拌马兰头

最爱美食 菜谱大全 2024-02-21 38 0
鸽胸肉拌马兰头

鸽胸肉拌马兰头

  • 鸽胸一个

  • 马兰头150g

  • 鸽子汤小许

调料
  • 食盐1g

  • 味精

    小许

  • 陈醋

    小许

  • 咸鲜

    口味

  • 拌

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 马兰头摘洗干净。
  2. 锅烧开水。
  3. 放马兰头焯水。
  4. 煮开捞出过冷水，撰干水分备用。
  5. 取鸽胸。
  6. 把肉撕成条。
  7. 放食盐和味精及陈醋。
  8. 放小许鸽子汤拌匀。
  9. 装盘。
  10. 成品。

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