凉拌黄瓜花生米
黄瓜
2根花生米
适量蒜
适量香菜
适量生抽
适量盐
适量辣椒油
适量陈醋
适量鸡精
适量香油
少许咸香
口味拌
工艺十分钟
耗时简单
难度
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成品图。
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制作方法:锅里适量油,放入花生米,小火炸制,时而不停翻动,炸熟备用。
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黄瓜洗干净,去皮备用。
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黄瓜用刀拍扁,切小块备用。
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食材放入容器中,加入适量盐,生抽,麻油少许,蒜蓉,陈醋,鸡精,香菜,香油少许,搅拌均匀即可食用。
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成品图。