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西葫芦软饼

小来带饭日记 菜谱大全 2024-02-11 50 0
西葫芦软饼

西葫芦软饼

  • 西葫芦

    150g

  • 鸡蛋

    2只

  • 水

    适量

  • 面粉

    适量

  • 十三香

    适量

  • 盐

    1匙

  • 咸鲜

    口味

  • 煎

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 西葫芦洗干净擦丝。
  2. 放盐，鸡蛋，十三香。
  3. 加适量的水搅拌均匀。
  4. 放入面粉拌均匀。
  5. 拌成稀面糊静置10分钟。
  6. 平底锅放油烧热，舀入面糊，转动锅体，面糊自动摊成饼状。
  7. 面糊表面凝固时翻面。
  8. 煎熟即可。
  9. 成品图。

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