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柠檬卡士挞香包

茶陵美食博主 菜谱大全 2024-02-11 42 0
柠檬卡士挞香包

柠檬卡士挞香包

  • 面粉

    200克

  • 柠檬卡士挞100克

辅料
  • 奶80毫升

  • 酵母粉

    3克

  • 果味

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 高级

    难度
美食简介：柠檬清香，甜美滋味小包。制作方法：
  1. 面粉加酵母粉，分次加奶和面团。
  2. 面团醒发至两倍大。
  3. 面团排气，搓条，下剂子，按扁，擀包子皮。
  4. 放入柠檬卡士挞，包鱼眼状包子。
  5. 放入蒸笼中。
  6. 水开后，上锅蒸十分钟。
  7. 装入盘中。
  8. 清新滋味柠檬卡士挞包子端上餐桌。
小技巧： 鱼眼状包子，成品露出柠檬卡士挞，感觉更清新。

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