首页 菜谱大全 正文

二合一棍棍面

二合一棍棍面

二合一棍棍面

  • 面粉

    适量
  • 温水

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 番茄

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 酸辣

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 去适量面粉,加盐和温水和成软一点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。
  2. 番茄洗净备用。
  3. 醒好的面擀成厚饼切成条。
  4. 依次搓一下刷油放入碗中,继续二次醒。
  5. 番茄和葱切碎装盘。
  6. 放入入油锅中炒成糊状,加盐,五香粉调味。
  7. 锅中入水煮沸,将醒好的面条扯成自己喜欢的样子。
  8. 入开水锅中煮三开捞出。
  9. 放入芝麻,葱花和辣椒粉用热油淋入激出香味。
  10. 淋入酱油和番茄酱,食用前搅拌即可。
  11. 家常面食,请您品鉴。
  12. 盐根据自己口味选择调味。
小技巧: 和面的时候加一点盐,面的口感更加!

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:https://zuocaims.com/caipudaquan/10257.html

相关推荐

土豆乌米焖饭

土豆乌米焖饭

1.干香菇洗净用水泡发。2.小土豆去皮洗净,大的就对半切开,小的就整个,火葱头切碎。3.豌豆洗净。4.胡萝卜切小块。5.五花肉切小块,放...

菜谱大全 2024-06-04 0 499

芥蓝牛肉盖饭

芥蓝牛肉盖饭

1.牛肉洗净切薄片。2.加入玉米淀粉,蚝油,老抽,沙茶酱抓匀。3.再加入适量花生油拌匀锁住水份。4.芥蓝洗净切段。5.米饭加入一个鸡蛋抓...

菜谱大全 2024-05-31 0 520

胡萝卜玉米排骨焖饭

胡萝卜玉米排骨焖饭

1.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。2.锅中热油,放入姜片炒香。3.放入排骨翻炒。4.适量蚝油,生抽,老抽,炒匀上色入味。5.加入清水煮开...

菜谱大全 2024-05-31 0 529

太极米饭

太极米饭

1.蒸好的米饭晾凉。2.黑籽子酱。3.用不锈钢太极模具,先涂抹一层熟油或香油防沾,再将米饭放λ模具中适量按压,方便取出。4.米饭一面稍低...

菜谱大全 2024-05-31 0 549

紫菜虾仁炒饭

紫菜虾仁炒饭

1.虾剥去壳去虾线后洗净切小丁。2.肉饼改刀切小丁。3.鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4.锅加热后放入紫菜,将两面烘至军绿色,取出放入保鲜袋捏碎...

菜谱大全 2024-05-31 0 534

蛋黄肉松乌米饭团

蛋黄肉松乌米饭团

1.摘取鲜嫩的乌饭叶清洗干净。2.加水放入破壁机中打碎。3.滤出汁液。4.放入糯米浸泡一天。5.捞出糯米放笼屉里,插一些小孔,冷水上锅蒸...

菜谱大全 2024-05-31 0 537

感谢您的支持