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红萝卜粉条素包子馅

最爱美食 菜谱大全 2024-01-21 59 0
红萝卜粉条素包子馅

红萝卜粉条素包子馅

  • 面粉

    适量

  • 红萝卜

    一根

  • 粉条

    一小把

  • 酵母

    少许

  • 纯净水(40度左右)少许

  • 韭菜一把

  • 鸡蛋

    三个

  • 花生油

    适量

  • 盐

    适量

  • 五香粉

    少许

  • 老抽

    少许

  • 鸡精

    少许

  • 橄榄油

    少许

  • 五香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：软软的、香香的、健康营养。制作方法：
  1. 红萝卜擦丝、泡好的粉条切寸段、韭菜切碎、炒好的鸡蛋捣碎，放入盆中，加适量盐、少许老抽、五香粉、鸡精和橄榄油调味，用筷子顺时针搅拌均匀即可。
  2. 面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
  3. 搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
  4. 擀成中间厚四周薄的包子皮。
  5. 包入馅料。
  6. 已包好。
  7. 冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
  8. 已蒸好。
  9. 成品图。
  10. 掰开，香味扑鼻。

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