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油泼萝卜羊肉水饺

美食博主 菜谱大全 2024-01-18 41 0
油泼萝卜羊肉水饺

油泼萝卜羊肉水饺

  • 面粉

    适量

  • 温水

    适量

  • 羊肉

    适量

  • 绿萝卜一个

辅料
  • 葱适量

  • 油盐适量

  • 盐适量

  • 蚝油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 姜粉

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 醋

    适量

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 去适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。
  2. 葱和绿萝卜洗净备用。
  3. 羊肉洗净控水备用。
  4. 萝卜切碎加盐攥干水分，羊肉绞碎，葱切碎末一同放入盆中。
  5. 放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味，加蚝油酱油，盐搅拌均匀。
  6. 醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
  7. 擀好的皮上放入适量饺子馅，包成自己喜欢的样子，依次包好备用。
  8. 锅中入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。
  9. 放入辣椒粉和葱沫用热油淋入激出香味，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。
  10. 成品图。
小技巧： 羊肉和萝卜完美搭配口感也是棒棒哒！冬季多吃萝卜有益健康哦！

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