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白菜发面蒸包

爱下厨房的人 菜谱大全 2024-01-18 43 0
白菜发面蒸包

白菜发面蒸包

  • 面粉

    300克

  • 白菜

    适量

  • 猪肉

    适量

  • 香菇

    适量

  • 玉米油

    适量

  • 芝麻油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 酵母

    适量

  • 咸香

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：冬天的白菜怎么做都好吃，做包子馅料好吃又营养。制作方法：
  1. 香菇、白菜洗净。
  2. 切好。
  3. 大葱切好。
  4. 猪肉切碎，蚝油、生抽、姜、料酒拌匀腌制10分钟。
  5. 所有食材放在一起，放入芝麻油、玉米油、盐。
  6. 拌匀。
  7. 提前发好的面团。
  8. 揉面排气，分成均匀的剂子，擀成包子皮。
  9. 放入馅料。
  10. 包子全部包好，二次醒发。
  11. 冷水上锅，大火烧开转中火慢慢蒸17分钟。
  12. 关火焖3分钟，出锅。
  13. 暄软好吃。
  14. 白菜包子，好吃又营养。

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