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青菜玉米面窝窝头

小来带饭日记 菜谱大全 2024-01-16 75 0
青菜玉米面窝窝头

青菜玉米面窝窝头

  • 玉米面

    150g

  • 白面

    150g

  • 胡萝卜

    50g

  • 青菜叶50g

调料
  • 盐2g

  • 原味

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 三刻钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：做法简单、美味营养的青菜玉米面窝窝头。制作方法：
  1. 将150g玉米面放入盆中，倒入150g开水，边倒边搅拌。
  2. 充分搅拌均匀。
  3. 再放入150g白面。
  4. 再次搅拌均匀。
  5. 放入胡萝卜碎和青菜碎。放少许盐。
  6. 再次搅拌均匀。
  7. 团成大小均匀的圆球。
  8. 再捏成窝窝头的形状，放入蒸熟中。
  9. 大火烧开，蒸20分钟，再焖5分钟。
  10. 成品。
  11. 成品。
小技巧： 1.玉米面要用开水烫，边倒边搅拌均匀。
2.玉米面不用发酵。

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