东菱面包机版 便捷麻薯
水/牛奶
38克鸡蛋
2个室温软化黄油
40克展艺预拌粉
200克(1包)
用料
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1.所有材料乱序放入面包机桶,按“和面”+“启动”,等待10分钟。
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2.准备:手和烤盘都喷上油雾,防粘
做法:用厨房秤称出20克一个的小面团,搓圆整形,放在烤盘上,一共可以做16-18个。
(可以同时预热烤箱,175度中层上下火20分钟;烘烤175度20-25分钟,第20分钟上色浅,第25分钟上色重,和卖的一个色) -
趁热吃,表皮酥脆,内里q弹;常温保存,第二天吃,整个都很软,也不塌。