无需抹面❗️叠叠乐蛋糕🎂
鸡蛋
5只玉米油
40克水
55克低筋面粉
50克可可粉
10克细砂糖
40克柠檬汁
4克夹心奥利奥奶油
淡奶油
200克糖
12克奥利奥碎
18克巧克力🍫甘纳许
黑巧
30克淡奶油
38克或者40克
用料
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微微热的玉米油可以更好融合可可粉,减少后面蛋糕糊消泡,使蛋糕糊更细腻
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五个鸡蛋,蛋白霜少许硬些也可以,更好的支撑力
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10块蛋糕卷的组合最稳定
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4~3~2~1这样组合
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好可爱哈哈哈😆,宝宝很喜欢
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快来交作业吧!不会抹面的宝宝也可以做出好看的生日蛋糕🎂,快给家人们安排上!