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千层意面

千层意面

千层意面

  • A类

  • 洋葱

    1/3个
  • 广味肠

    半根
  • 三色彩椒

    各1/4个
  • 咸蛋黄

    2个
  • 鸡蛋豆腐

    半个
  • B类

  • 肉松

    2勺
  • 黑芝麻

    1勺
  • 橄榄油

    2勺
  • 安慕希乳酪酸奶

    半瓶
  • 意大利面酱

    5勺
  • C类

  • 奶酪碎

    适量
  • 意面

    6片
  • 芝士碎

    适量
  • 第1步.

    A类所有食材切丁,加入B类所有食材搅拌均匀备用

    千层意面的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    开中火,国内倒入适量橄榄油,微热时倒入混合物,熬制5分钟沸腾后改小火,继续熬煮10-15分钟,成粘稠状关火。

    千层意面的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    酱料铺底,盖上一层意面,撒上奶酪碎芝士碎,再铺一层酱料、意面奶酪碎芝士碎,依次铺完所有意面,最上面一层是奶酪碎芝士碎,要撒满满的,看不到酱料。(喜欢黑胡椒的,可在奶酪碎芝士碎与酱料之间这一次撒入)

    千层意面的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    烤箱提前预热200度5分钟,180度盖盖烤25分钟,开盖烤15分钟即可(上色用),可用铝箔纸盖!

    千层意面的做法步骤 第4步
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