简单快手版番茄意面
意大利面
75克西红柿
1个胡萝卜
三分之一根洋葱
四分之一个青椒
半个午餐肉
2片番茄酱(可以不加)
1勺黄油/食用油
10克盐
适量
简单快手版番茄意面的做法简介
昨天第一次做意面,做的不太合胃口,今天根据昨天的不足,改良一下,超好吃~
锅中水烧开,放点盐,根据自己的食量(我用了75克)加入意面煮熟,我买的这个煮8分钟就熟了;
趁着煮意面的时间,准备材料:胡萝卜、午餐肉、去皮后的西红柿、青椒还有洋葱(假装有洋葱图),全部切成丁备用;
准备黄油备用,没有黄油可以用其他食用油的;
黄油倒入锅中,化开后加入西红柿炒出汁,再加入午餐肉、洋葱、胡萝卜、青椒等所有材料翻炒;
加半碗水,喜欢番茄浓汤口感的,可以再加一大勺番茄酱,再加点盐和黑胡椒粉调味;
水煮开后放入意面,汤汁浓稠后盛出来;
还可以放点虾仁的,我因为炒了芦笋虾仁,所以没放,就摆几个上来拍拍照~
好好吃,意面很有嚼劲,番茄汤很浓稠,超喜欢。