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我也不知道叫什么的捞面(西式)

我也不知道叫什么的捞面(西式)

我也不知道叫什么的捞面(西式)

  • Gambelli

    1 罐 640g
  • 意面

    适量
  • 鸡腿肉(胸肉)

    2--3 磅
  • 不要太多
  • 胡椒粉

    一点点
  • 淀粉

    2--3勺
  • 红糖(白糖)

    一点点
  • 洋葱

    2 个
  • 227g(不用那么准)
  • Chess(可不要)

    适量

我也不知道叫什么的捞面(西式)的做法简介

房东阿姨教的,她儿子喜欢带这个去party用,有点Mexico+America做法?ummm
可以扔冰箱放几天的,我这次做就放了三天吧,要吃的时候把面煮熟捞酱,微波炉热一下就好了

  • 第1步.

    Gampbelli    国内的话淘宝京东好像都有,不过没试过,有用过的话可以评论区评论呀  美国的话Vons和Costco都有的卖,价格如图       Cream of Chicken 和Cream of Mushroom都是我喜欢的口味,也一般拿这两个做

    我也不知道叫什么的捞面(西式)的做法步骤 第1步
  • 2.

    鸡肉改刀小块(大小适中,太小嚼着不带感,太大难熟)加 一两小勺淀粉 一点胡椒粉 红糖(可用白糖代替) 捞匀腌制10--15分钟

  • 3.

    另外拿个锅,等水烧滚后下面,(意面 意粉之类的,中式面条这样捞我没试过😅)加点点橄榄油和盐煮到软

  • 第4步.

    菇,洋葱 切好备用,洋葱切丝,菇改三四刀就好了(暂时没图,以后做再改)

    我也不知道叫什么的捞面(西式)的做法步骤 第4步
  • 5.

    先下油热锅炒鸡肉,至熟捞出装盘

  • 6.

    再下油,中火把洋葱炒到软,注意多翻几下别糊了

  • 7.

    加菇加酱加炒好的鸡肉(PS:这菇是能生吃的,所以不用太久,稍微热下就好了)转大火,翻几下就可以出锅啦

  • 第8步.

    捞意粉   可以加点(也可以不加)胡椒粉上去

    我也不知道叫什么的捞面(西式)的做法步骤 第8步
  • 9.

    酱有多可以扔冰箱,第二(三、四)天煮面拿出来捞又是一顿,很方便  PS:捞完要放微波炉热会儿

  • 第10步.

    (这步可加可不加)加芝士在表面,又是另一种风味,我喜欢加马苏里拉   加完芝士同样也是放到微波炉加热

    我也不知道叫什么的捞面(西式)的做法步骤 第10步
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