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广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼

广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼

广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼

  • 肉末

    400克
  • 玉米粒

    100克
  • 半小勺
  • 白糖

    半小勺
  • 胡椒粉

    少许
  • 味极鲜酱油

    1.5勺
  • 蚝油

    1勺
  • 老抽

    少许
  • 淀粉

    1小勺
  • 花生油

    适量

强烈安利给你们这道超简单的家常粤菜,玉米蒸肉饼,鲜美多汁,大人小孩都爱吃
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#吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼的做法图解1

步骤1

准备肉末和玉米粒 #吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼的做法图解2

步骤2

给肉末调味,加入盐半小勺,白糖半小勺,胡椒粉少许,味极鲜酱油1.5勺,蚝油1勺,老抽少许,淀粉1小勺,搅拌均匀,然后加入适量花生油,再次搅拌均匀 #吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼的做法图解3

步骤3

调好味的肉末摔打100下,然后腌制10分钟 #吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼的做法图解4

步骤4

腌好的肉末里加入玉米粒,翻拌均匀后倒入蒸盘里 #吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼的做法图解5

步骤5

水开后上锅,大火蒸12分钟 #吃出健康,解决假胖#广东人从小吃到大的经典粤菜~玉米蒸肉饼的做法图解6

步骤6

超级简单的一道家常粤菜,玉米蒸肉饼就做好啦,超级好吃哦,喜欢就赶紧收藏起来试试吧

玉米蒸肉饼的烹饪技巧


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