‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法
香菇
2朵木耳
3朵龙口粉丝
三分之一把鸡蛋
1个鸡胸肉
适量
用料
-
1⃣️、把粉丝泡发、木耳泡发、香菇洗干净、鸡胸肉焯水煮熟
2⃣️,鸡胸肉撕碎、木耳切细条、香菇切薄片。粉丝剪小段 -
调酱汁2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一大勺生粉➕小半碗水混合均匀。
-
锅内放入适量的油。放入香菇煸炒出水
-
倒入三碗水
-
水开加入木耳和鸡胸肉
-
再次水开 加入打散的鸡蛋。记得要用筷子搅拌。才会有漂亮的蛋花哦。然后加入粉丝
-
尝尝咸淡吧。最后加点白胡椒粉 口感更好哦。不过呢个人喜欢 有些人不喜欢胡椒粉
-
真的超好吃